rosé wijn

Chateau de JAU “rosé”

10,00

Type Rosé wijn
Land Frankrijk
Regio Diffusion Des Domaines De Jau
Appellatie Côtes De Roussillon
Wijndomein Château de Jau
Biowijn Nee
Druif grenache, syrah
Jaar 2018
Volume 0.750
Draaistop Nee
Categorie:

Beschrijving

Reeds van bij de oogst heeft men niets dan de gewenste kwaliteit van het eindproduct voor ogen. De druiven (Syrah en Grenache Noir) worden geoogst op het juiste moment, met een perfecte maturiteit, zodat de natuurlijke levendigheid niet teloor gaat. Ook bij de assemblage wordt zeer omzichtig te werk gegaan, zodat de delicatesse, de frisheid en het krokante optimaal bewaard blijven. Aan de neus van deze zomerse rosé herkent men de typiciteit van de wijn. Aroma’s van rood krokant fruit, waarbij zelfs een klein beetje rinsheid opspeelt, geven hem een apart karakter. Volmondige en stevige rosé. De smaak is aangenaam vineus en zal vooral geprezen worden voor zijn uitermate frisse verschijning. Laat de zomer maar beginnen ….!  Past perfect bij allerlei salades, gamba’s, gegrilde vis en zomerse BBQ.

.

Extra informatie

Appelatie

Bio

Domein

Druif

,

Jaar

Landen

Regio

Schroefdop

Nee