SPETTERENDE NEW YEAR’S EVE PARTY 

DINSDAG 31 DECEMBER 2019

Nog geen plannen voor oudejaarsavond? Zin in een fijn feestje, gecombineerd met heerlijke wijn en verfijnde gerechtjes. Wel boek samen met vrienden of familie je plaatsje in onze wijnbar en geniet van een onvergetelijke avond. Dat noemen ze het jaar goed inzetten!

De planning? 

Aankomst om 19u, waarbij je een lekker glaasje cava krijgt in combinatie met heerlijke hapjes

  • Pizza vijg/pancetta, roquefort, rode porto
  • Conchiglione pasta & asperge, gerookte forel, zure room 
  • Focaccia eendenborst & brie, vijgen, balsamico-rozijnen confituur

Daarna is het tijd voor een heuse WINTERBBQ 

Verwacht je aan:

 

Everzwijnfilet 
Kwartel gevuld met vijgen en abrikozen 
Zeebaars met tijm, gekonfijte tomaat en courgette mozzarella worstjes met spek 
Gebraden speenvarken rug met gerookte prei, spek en averbode 
Fris gemarineerde gamba 

Salad bar
Griekse pasta met mozzarella, pijnboompitten
Tomaten salsa met Spaanse ansjovis
Rode biet salade met brie en honing R
adicchio Salade met geitenkaas, noten en balsamico dressing 

Op de bbq gegaarde krieltjes met rozemarijn en look
Op de bbq gegaarde courgette met pijnboompitten, rode ui en kerstomaatjes
Aardappelsla met verse kruiden
Gevulde champignons
Bulgursalade met gegrilde groenten en zuiderse pesto

Aangepaste sausjes
Aangepast brood

Dessert
Gegrilde nectarine met vanillemascarpone en whisky/karamel 

Wil jij deelnemen aan onze geweldige avond, dan ontvangen we je met open armen. 

De kostprijs? 

Voor amper 75 euro per persoon geniet je de hele avond van lekkers en een fijn feestje! 

We verwachten je. Enkel op reservatie, dus vul het contactformulier in! 

Locatie : Sam’s wijnbar , Koningin Astridlaan 1, 2070 Burcht

Reservatie verplicht via info@samwijn.be of via het onderstaande formulier.

Snel zijn is de boodschap. De plaatsen zijn beperkt!